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生きていく方向性を探すブログ

麺一番

麺一番

仁井田にあるお店ですねぇ。店が変わってからは行ってませんでした。


とりあえず、手打ち麺らしいのです。
メニューもイロイロとあって、初めてのお店でメニューが豊富だと何を食べていいのやら迷います。

とりあえず、鶏中華にしてみました。大盛りで。


ちょこっと甘みのある感じのスープでした。あと、麺は平打ちだった。
最後まで残る麺の切れ端が手打ちっぽい感じ。

で、キモは上にのってる鶏肉であります。
こりこりという擬音なら美味そうなもんですが、ようは秋田弁で言うところの「しない」のあります。

「ん!?この肉しねーなぁ・・・」

なのであります。良く似たお店に本荘の清吉があります。
ようは清吉と同じように

「これは出汁を取ったあとのガラだよね・・・」

という感じです。まぁ個人的にはまぁまあのお店でした。
あと、大盛りが本当に多かった。食っても食っても麺が浮いてくるのです。
よく見たら大盛りが150円増しですもんね。きっと二玉入ってる・・・
  1. 2006/12/06(水) 22:59:47|
  2. ラーメン
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ホラフキン

Author:ホラフキン
秋田にいる。

2008年目標は『将来に向けて基盤を作る。』

人生の視界が悪く、視野が狭い。
想像力が豊か過ぎて妄想がち。
人生ホワイトアウト状態。

座右の銘
・耳食はいけません。

趣味
・自分探しの旅にでたり
・音楽聞いたり
・落書きしたり
・バイク乗ったり
・ウクレレ弾いたり
・ソフトテニスをしたり
・写真撮ったり

欲しいモノはお金と愛。

バイブルは猫十字社の『ちいさなお茶会』

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